#성바오로딸#윤일마수녀
이스라엘의 3대 순례 축제 중 하나인 파스카(과월절, 해방절) 때 이집트 종살이로부터의 해방을 기념하며 먹는 누룩 없는 빵.
“이집트에서 가지고 나온 반죽으로 누룩 없는 과자를 구웠다. 반죽이 부풀지 않았기 때문이다. 그들은 이집트에서 쫓겨 나오느라 머뭇거릴 수가 없어서...”(탈출 12,39)
함께 보면 좋은 책 : 하느님과 함께 쓰는 나의 오경(학생용) p.120-125
https://bit.ly/2DnSgFg
성경 ⓒ 한국천주교중앙협의회, 2020.
레시피 참고: 「성경시대의 음식」 | 미리암 파인버그 바머시 지음 | 한정옥 옮김 | 바오로딸